Aconteceu no dia 20 de julho na localidade de Fontana Freda o 1º Seminário da cultura da cana-de-açúcar do município de Jaguari, tendo como promotores do evento a Prefeitura Municipal, a Emater e a Embrapa. Na oportunidade foram tratados temas relacionados a cultura e seus derivados, tais como explanação de variedades, tratos culturais, legislação para a formalização de agroindústrias para processamento da cana-de-açúcar. O evento foi dividido em duas etapas, a parte da manhã com palestras que foram proferidas pelo Pesquisador da Embrapa, Doutor Sérgio dos Anjos e Eduardo Rigon Gelain, Assistente Técnico Regional da Emater. Já na parte da tarde teve visita a campo na propriedade das famílias de José e Celso Lunardi, onde foi implantada uma unidade demonstrativa com 6 variedades de cana-de-açúcar disponibilizadas pela Embrapa Clima Temperado, adquiridas pela Prefeitura. Participaram do evento cerca de 80 produtores que puderam obter informações de cultivo, legislação e observar a campo a Unidade Demonstrativa e o desempenho de cada cultivar. Além de produtores, representantes de entidades ligadas ao setor agropecuário, participaram também extensionistas da Emater de 10 municípios da região, e o Prefeito Roberto Carlos Boff Turchiello, que é um dos motivadores do trabalho com a cultura, o qual ressaltou a importância que tem no município a cultura da cana de açúcar.